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Château d'Esclans Rosé 2021 est un Rosé d'exception élaboré par Sacha Lichine : 50% fermentation et élevage en demi muids (35% de demi muids neufs, 26% demi muids d’un an, 29% demi muids de deux ans, 10% de demi muids de trois ans) et 50% fermentation et élevage en cuve inox. Elevage de 8 mois.
94 / 100
Château d’Esclans est un domaine viticole renommé situé à Taradeau, dans la région du Var, au cœur de l’appellation Côtes de Provence, France. Fondé en 2006 par Sacha Lichine, le château est célèbre pour ses rosés raffinés et élégants, qui incarnent le meilleur du terroir provençal.
Les vins de Château d’Esclans se distinguent par leur finesse, leur complexité et leur fraîcheur. Le domaine produit principalement des rosés à partir des cépages Grenache, Cinsault, Syrah, et Rolle, qui offrent des arômes de fruits rouges frais, de pêche, de fleurs blanches, et d’agrumes. En bouche, ces rosés révèlent une texture veloutée et une belle acidité, avec une finale longue et minérale. Le rosé “Whispering Angel”, par exemple, est particulièrement apprécié pour sa délicatesse, son équilibre et son profil aromatique subtil.
Château d’Esclans adopte une approche moderne en matière de viticulture et de vinification, combinant techniques innovantes avec une attention particulière aux traditions locales. Chaque bouteille de Château d’Esclans reflète l’excellence du terroir provençal, offrant une expérience de dégustation élégante et mémorable.
Château Galoupet Rosé 2023 est un vin remarquable, exemplaire et surtout fidèle à l’esprit de Galoupet. Le domaine a récemment été racheté par le groupe Moët Hennessy qui a intégré l’équipe technique du Champagne Krug afin de créer des vins de caractère, riches et complexes, à l’image de ce terroir exceptionnel.
Château Minuty 281 est un vin rosé issu d'une sélection spécifique de clones de grenache âgés de 25 ans, influencée par le terroir côtier du domaine. Pourquoi 281 ? C'est un clin d'œil au numéro de bleu Pantone utilisé pour le design de la bouteille. Ce bleu vibrant rend hommage à la mer Méditerranée, dont la proximité valorise et améliore chaque jour la qualité du vignoble...
Une robe couleur pêche, claire et éclatante. Un parfum intense de fruits jaunes avec une note tropicale. Un goût frais, minéral et souple. Une fin de bouche légèrement acidulée. Raisins cultivés en Agriculture Biologique issus du Domaine Ott et de vignerons partenaires. Vinification et assemblage au Domaine.
Clos Saint-Vincent est un Rosé d’exception issu d’une unique parcelle portant le même nom et située au cœur de Saint-Tropez. C’est la Cuvée la plus rare du Château Saint-Maur car seulement 600 Magnums sont produits chaque année et tous numérotés. Présenté dans un luxueux coffret noir et or, ce divin nectar, enfermé dans un flacon noir, est une expérience magique.
Domaines Ott Château Romassan Rosé 2023 Bandol est un vin rosé de haute qualité produit dans la région de Bandol, en France. Ce vin est élaboré à partir de raisins soigneusement sélectionnés et récoltés à la main, puis vinifié selon des méthodes traditionnelles. Le résultat est un vin rosé sec, élégant et rafraîchissant, avec des arômes subtils de fruits rouges, de fleurs...
Château de Selle est le domaine historique des Domaines Ott car c’est la première acquisition de Marcel Ott en 1912. Cette Cuvée Rosé est le reflet d’un équilibre subtil entre complexité et finesse grâce à une méthode de vinification exigeante axée sur le cœur du grain. Un Vin d’une grande tension apportée par un vignoble calcaire, à la terre aride et d’un ensoleillement...
La Grande Réserve est un Champagne intense et plein de caractère avec un assemblage de 70% Pinot Noir et 30% Chardonnay provenant de vignes Premier Cru sur le village de Rilly-la-Montagne. Les Vins passent 10 mois de vieillissement en foudres de chêne pour apporter puissance et complexité.
Le Château Le Puy Rosé-Marie 2023 est un vin rosé élégant et rafraîchissant, produit dans la région du Bordeaux, avec un savoir-faire unique. Ce millésime 2023 révèle des arômes délicats de fruits...
Whispering Angel est la référence des rosés de Provence dans le monde. A l’œil, sa robe est claire et plaisante. D’une grande intensité aromatique, le nez est net et précis. En bouche, ce vin est sec, avec une finale souple. Très accessible et agréable avec une grande variété de plats.
La Réserve, le champagne signé Palmer & Co, est d'une grande précision, harmonieusement équilibré par la fraîcheur et la plénitude des grands terroirs de la Montagne de Reims. Grâce à une part importante de vins de réserve, il présente un équilibre et une maturité exceptionnels. Ses arômes d'agrumes, de poire et d'abricot, ainsi que ses notes discrètes de noisettes et...